胶州市商务局属于胶州市政府工作部门，负责贯彻党中央关于商务工作的方针政策和决策部署，落实省委、青岛市委和市委工作要求，贯彻执行商务领域法律法规和规章政策，拟订商务发展规划、政策，研究提出商务体制改革意见建议并组织实施。
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